PETITS POIS CAROTTES A LA CANNELLE
Dans une cocotte non adhésive,
Verser dans 3 cuillères à soupe d’huile, une boite de purée de sauce tomate, une pincée de sel, de poivre, de cannelle,
2 petits oignons hachés, une gousse d’ail écrasée et une boîte de petits pois extra fins carottes en conserve, couvrir d’eau et mettre à feu moyen à cuire jusqu’à absorption de l’eau et obtention d’une sauce épaisse durant 30 minutes ajouter les quartiers de viande cuits et laisser à feu doux cuire encore 10 minutes, ou servir avec des banatages.