/fdata%2F4040129%2Favatar-blog-1183593074-tmpphp21nFbk.jpg){kind=avatar}
LE TEMPS DES CERISES La récolte est belle cette année, à déguster après cueillette, ou en confiture, c'est un vrai délice, fruit rouge antioxydant elles sont très bonnes pour notre santé.
2012-07-20T15:49:00+02:00
Suivez-moi
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
2012-07-14T09:05:00+02:00
L'EAU DE FLEUR D'ORANGER
FLEURS D'ORANGER La fleur d'oranger de l'arbre bigaradier orange amer, a des effets sédatif, antispasmodique, antidépresseur,utilisée en ophtalmologie son eau calme l'irritation des yeux. L'eau de fleur d'oranger "mazar" est très présente dans la cuisine...
Catégories :
conseils-astuces -
…
2012-06-19T22:56:00+02:00
CIGARES AUX AMANDES
Les cigares aux amandes Pour 40 cigares prendre un paquet de 10feuilles de bricks les découper en quatre avec ciseaux, les empiler sur feuille de papier, Préparer la pâte mettre dans une coupe 150g de poudre d’amande, 100 g de sucre en poudre, un paquet...
2012-06-11T11:19:00+02:00
PETITS BOULOUS AU CHOCOLAT
PETITS BOULOUS AU CHOCOLAT Dans très large récipient casser 4 œufs, les battre avec 300g de sucre en poudre, 3 sachets de levure, 3 sachets de vanille, 1 petit verre d’huile, une pincée de sel, un jus d’orange pressée, le zeste di,e orange râpée, 2 cuillères...
2012-06-08T10:19:00+02:00
PETITS PAINS TRESSES
PETITS PAINS TRESSES Faire son pain est un plaisir très jouissif, valorisant et satisfaisant, une recette simple pour réussir sans problème; Mettre dans un grand saladier 1 oeuf entier, un demi verre d'huile, une petite cuillère de sel, de sucre, délayer...
2012-06-08T10:18:00+02:00
CONFITURE DE CERISES
CONFITURE DE CERISES recette très simple, laver les cerises bien les égoutter, les dénoyauter, les peser et prendre la moitié de leur poids en sucre cristallisé. Mettre le sucre dans une bassine et couvrir d'eau, puis sur le feu et atteindre un sirop...
2012-06-08T10:18:00+02:00
RECETTE CONFITURE
CONFITURE DE COINGS Pour 500g de coings épluchés mettre dans une bassine 300g de sucre les épluchures quelques clous de girofle dans un tiers d'eau laisser bouillir, filtrer le jus ajouter les coings coupés en fines tranches, laisser réduire 30 minutes,...
2012-06-08T10:17:00+02:00
Génoise marbrée au chocolat
Génoise marbrée Prendre 2 coupes casser 6 œufs, séparer les jaunes des blancs battus en neige très ferme, dans les jaunes mettre 150g de sucre, un sachet de sucre vanillé, une cuillère à soupe de fleur d’oranger, battre puis poser les blancs les incorporer...
2012-01-23T00:00:00+01:00
PETIT FEUILLETES AU CUMIN
PETITS FEUILLETES AU CUMIN Prendre une pâte feuilletée déjà prête la dérouler délicatement sur une surface plane. saupoudrer de fromage rapé et de grains de cumin, enrouler la pâte en boudin et découper e, fines tranches. Les mettre sur une plaque légèrement...
2012-01-17T10:44:00+01:00
BEIGNETS DE POTIRON
BEIGNETS DE POTIRON Retirer la peau épaisse d'une tranche de potiron, la découper en fines lamelles et faire 4 à 5 portions par lamelle, enrober chaque morceau dans de la farine, puis de l'oeuf battu, mettre à la friture laisser légèrement dorer, retirer,...